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[散文] 长在仓房上的南瓜

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本帖最后由 天龙 于 2025-12-15 00:32 编辑

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      【编者按】一垄沃土,几粒瓜种,牵出一位七旬婆婆的勤谨日常,也铺展成了一幅满溢烟火气的生活长卷。文中没有波澜壮阔的叙事,却以细腻笔触定格了南瓜从秧苗破土到藤蔓攀檐、从黄花绽放至硕瓜满仓的全过程 —— 婆婆拔草浇水的身影、藤蔓如绿瀑垂落的景致、摘瓜时母女相传的欢喜,皆藏着最本真的生活暖意。更难得的是,作者由食味延及物性,细数南瓜瓤、籽、藤、花的食疗功效,再溯源其引种历史,让这株田间常见的作物,既承载着亲情的温度,更饱含着自然的馈赠与岁月的沉淀。读罢方知,最动人的故事,原在寻常烟火与草木生长间。精彩记人叙事美文,倾力推荐共赏!【编辑:莫道不销魂】

  婆婆现在已经70多岁了,本应安享晚年。可她是个勤快人,总是闲不住。11月份婆婆会搬到楼上与我们住在一起,到了春天,婆婆会收拾东西搬回平房,为的是侍弄房前屋后的小菜园。
  婆婆选中小菜园边,仓房后的一条垅下了底肥,种上了南瓜子,过了不久,那里便长出了小小的秧苗来。周六休息,老公开车带着我回到平房后,我就会走到仓房后站一站,看看后山的风景和天边美丽的云彩,顺便再看看南瓜秧苗长得怎么样了。
  婆婆把秧苗周围的草拔得干干净净的,给它浇水。这些秧苗日益茁壮成长。已从幼小长成了茎干粗壮且布满节节攀爬的纹路的长长的藤蔓,像一道绿色的瀑布在眼前垂落。藤蔓悄悄地就着婆婆插好的几根长竿爬满了整个仓房,藤蔓与长竿上扎着很多花布条。宽阔的叶片呈深绿色,边缘卷曲如波浪,密密麻麻的,覆盖在仓房的红瓦上。
  忽然有一天,我发现这些藤蔓开出了一朵朵黄色的花朵。这花儿,先是一点儿鹅黄,慢慢就拇指大了,再后来,花朵肥硕而且艳丽,像个喇叭肥厚的叶子与金灿灿的花交织,看着格外美丽,里面还有一些小小的、黄黄的花蕊,弥漫着淡淡的清香,吸引了许多的蜜蜂和蝴蝶翩翩起舞。我发现,有一朵花的花托上长出了一个小小的南瓜,淡绿淡绿的,可爱极了。
  到了夏天,南瓜藤蓬蓬勃勃,有几根藤芯,斜斜地伸出来,伸向远方,有的甚至爬到了老房子上。看着那渐渐变大的一个个南瓜儿,点缀着绿叶,似一幅优美的画卷。
  秋天到了,那些南瓜越长越大,一个人要两只手才能抱起来,而且还需费点劲。长成熟的南瓜,个头很大,有的比较长,表皮呈现深绿色或金黄色,形状不是特别规整,一头特别硕大,里面是瓜瓤,“噗”的一声切开后,可以看到一粒粒南瓜籽,另一头要细小些,像个圆柱体,无瓜瓤,也无南瓜籽,是实心的。有的南瓜扁圆形,表皮斑驳,纹路刻满日月印记,瓜蒂干枯蜷曲如螺旋,打开时橙红瓤肉渗出蜜糖般的汁珠,仿佛倾吐一夏的甜言。
  等到那些南瓜完全成熟后,在一天下午太阳落山的时候,我架上梯子,爬上去把南瓜一个个都摘了下来,递给女儿,女儿把它们一个个抱进仓房里,最后竟然堆满了仓房的地面上的四分之一,着实令我们震惊。
  这些南瓜中大一点的十多个送给了亲戚朋友,剩下的保存在阴凉处。
  南瓜的吃法多样,蒸熟的南瓜香气扑满灶房,吃到嘴里就像是在吃一颗超大的板栗,带着清甜的香气,一口下去令人心满意足。吃剩的南瓜和面能蒸出暄软的馒头或包子;金黄的南瓜粥雾升腾;油炸南瓜饼外脆内糯,滚烫的甜馅烫上颚……
  南瓜浑身都是宝,南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合。
  南瓜子中含有较多的锌元素,这种物质对生长发育及组织再生具有重要意义,可以维持心脑血管健康、增强免疫功能。
  南瓜子中的色氨酸则能促进血清素的形成,血清素是褪黑素的先质前体,它对于改善睡眠质量很有帮助。
  南瓜藤具有通经脉、活血、和胃的功效。它的β-胡萝卜素含量是大白菜的1.7倍,钾含量也比较丰富,还富含镁、钙、叶绿素等营养元素,叶绿素堪称血管“清理夫”,也能保护血管,软化血管。
  南瓜花富含蛋白质、氨基酸、维生素和酶等营养物质,尤其是含有云香甙,对心脏和血管有保护作用。
  南瓜瓤,性味甘凉,具有清热凉血解毒的功效,鲜药可外敷。
  在广大农村,田间地头,房前屋后随处可见南瓜的身影。南瓜也叫房瓜,金瓜,一年生葫芦科蔓生草本植物;因其原产地美洲热带地区,明朝时期开始传入中国,在我国已经有数百年的栽植历史了,故此它在民间也有番瓜之称。南瓜是当今我国乃至全世界最普遍、最常见、人们最喜食的蔬菜之一,有“世界性蔬菜”的美称。

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发表于 昨天 22:29 | 显示全部楼层 来自- 中国
我以前不怎么喜欢吃南瓜,近年才喜欢喝南瓜粥。读文章详细了解了南瓜的好处,感谢分享美文!
今天荷塘正式搬家了,很开心拥有一个温馨的新家!
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发表于 昨天 22:31 | 显示全部楼层 来自- 中国
本帖最后由 天龙 于 2025-12-15 00:34 编辑

       【编者按】一垄沃土,几粒瓜种,牵出一位七旬婆婆的勤谨日常,也铺展成了一幅满溢烟火气的生活长卷。文中没有波澜壮阔的叙事,却以细腻笔触定格了南瓜从秧苗破土到藤蔓攀檐、从黄花绽放至硕瓜满仓的全过程 —— 婆婆拔草浇水的身影、藤蔓如绿瀑垂落的景致、摘瓜时母女相传的欢喜,皆藏着最本真的生活暖意。更难得的是,作者由食味延及物性,细数南瓜瓤、籽、藤、花的食疗功效,再溯源其引种历史,让这株田间常见的作物,既承载着亲情的温度,更饱含着自然的馈赠与岁月的沉淀。读罢方知,最动人的故事,原在寻常烟火与草木生长间。精彩记人叙事美文,倾力推荐共赏!【编辑:莫道不销魂】
今天荷塘正式搬家了,很开心拥有一个温馨的新家!
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发表于 昨天 22:37 | 显示全部楼层 来自- 山西
      这篇关于婆婆与南瓜的散文,以南瓜为线索,展现三代人情感的流动,充满了生活的温情,围绕劳作、生命、亲情与自然馈赠徐徐展开 。
      婆婆的小菜园,种下的岂止是南瓜?那是她对土地深沉的热爱,对生活不息的勤勉。
      从婆婆弯腰播种的身影,到女儿怀抱南瓜的笑脸,三代人在这金黄的循环中被自然与亲情温柔地滋养。南瓜的滋味,不仅是舌尖的清甜,更是流淌在血脉里的关于土地、劳作与家的永恒记忆。
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发表于 昨天 22:55 | 显示全部楼层 来自- 山东
    老师将对人的情感与对物的情感融为一体。细读之下,老师对南瓜生长的关注,本质上是对婆婆劳作的牵挂;对南瓜丰收的喜悦,也是对婆婆付出的认可。这种将亲情藏于烟火日常、将感恩融于衣食住行的表达,让情感更具普适性,让读者在感受南瓜带来的温暖时,也想起自己生活中那些平凡而珍贵的坚守与馈赠。向老师学习!敬茶!
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发表于 3 小时前 | 显示全部楼层 来自- 山西
        祝冬日安好、写作快乐、精彩不断!
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