梅干菜

宁星

玲子 发表于 2025-6-21 16:43
这篇美食散文借梅干菜制作工艺、不同时期作用及相关回忆，展现劳动人民智慧，表达对过去生活怀念、对父母感 ...

谢谢老师的鼓励！

莫道不销魂

很高兴看到老师的佳作，梅干菜扣肉，是我们这里上酒席的一道菜。北方人对它了解不多，读此文可以增长见识！

莫道不销魂

认真写字 发表于 2025-6-21 14:27
【编者按】这篇美食散文，作者通过对梅干菜的制作工艺、在不同生活时期的作用以及与之相关的生活回忆 ...

编者按很不错，辛苦啦！我最近忙于中考，有些应付不过来，幸好有你！

宁星

莫道不销魂 发表于 2025-6-21 17:11
很高兴看到老师的佳作，梅干菜扣肉，是我们这里上酒席的一道菜。北方人对它了解不多，读此文可以增长见识！ ...

在老师的北方，梅干菜扣肉也是酒席的一道菜，可见梅干菜的影响不少，甚至外国人也喜欢。梅干菜既可以卑微到寻常百姓的餐桌，也可以高贵到高级宴席上！

阿巧

       梅干菜，一道美味的腌制食物，深受人们喜爱。印象最深的是梅干菜扣肉，菜里浸入了肉的香味，香而不腻。作者通过描写梅干菜的制作过程，表现了对过去岁月的怀念，乡愁悠悠，情思万千。感谢宁星老师的精彩分享！祝愿老师创作愉快，佳作不断！

宁星

阿巧 发表于 2025-6-21 22:16
梅干菜，一道美味的腌制食物，深受人们喜爱。印象最深的是梅干菜扣肉，菜里浸入了肉的香味，香而不 ...

谢谢阿巧老师的鼓励！